白霜是陈化的结果 普洱茶最珍贵的特质，就是可以后期不断转化。转化就是在真菌的生繁殖过中，产生糖化酶、醇化酶和酯化酶等酶类。鉴别方法: 1、观察，看白色物质分布是否均匀 、大小是否均匀、是否聚块，分布不均、大小不一、聚块则是发霉。 2、闻气味，白霜无刺激性气味，霉变有霉味或其他刺激性气味。

普洱茶膏表面的白霜

普洱茶在后期陈化过中会有出现白霜的现象。不懂的人会把这种现象认做霉变，黑啤调普洱茶而白霜却被老茶友视为宝，也有人称为“白条”，在老茶客看来异常珍贵，存普洱茶方法奉为至宝。 为白霜。普洱茶的后期陈化(包括生茶和熟茶)主要来自微生物的作用，国宝档案普洱茶罗胖普洱茶在这个过中会形成“白霜”，是微生物的遗留物，这是普洱茶发酵的结果。

1、洗茶洗两遍即可去除白霜。 2、“白霜”是普洱茶本身氧化酵素发生作用的结果，普洱茶摄影图片俗称“茶单”。味苦，具有消炎的作用，是茶物质逐渐氧化的结果，在学理上称这种现象为氧化作用。霉变普洱茶滋味会在口中呈现酸、杂、苦、辣、霉味等五味杂陈的味道，入口后就常排斥种味道。而白霜普洱茶不会这样，它基本和转化正常的普洱是一样的味道。

普洱茶白霜怎么存-白茶咋样保存(2022更新中)，普洱茶汞多看不到茶的叶可以通过洗茶把白霜洗掉。普洱茶白霜后。普洱白霜了还能喝吗 普洱茶若是保存不好。普洱茶白霜会消失吗 普洱茶表面的白霜有两种情，一个是茶叶转化过中所产生的“酶”的结晶，撬普洱茶伤到手另一种是茶存不当所形成的的霉菌。可以仔细闻茶叶。

普洱生茶白霜

三招教你辨别普洱茶的“白霜”与“霉变” 茶频道 茶频道 号 hnchapindao 功能介绍 茶频道，是湖南播电视台为满足茶友量身打造的专业频道，是全个且唯一一个。普洱茶白霜能不能喝-普洱茶白点还能喝吗(6日更新/今日图文)2022已更新: 30年的普洱茶能喝吗 一般微霜状的“白霉”。